Kakut

Viime aikoina somessa on vilahdellut kuvia Runebergin kahvikakusta, joten itsekin innostuin kokeilemaan Runebergin torttujen kakkuversiota. Yhteishyvä-lehdestä ...
Lue Lisää

Mieheni syntymäpäivä oli hiljattain ja hän toivoi jotain raikasta ja kevyttä kakkua. Lupasin tehdä päivänsankarille kevennetyn ...
Lue Lisää

Pyysin tytärtäni kysymään ystäviltään, mitä leipoisin heille, kun he tulevat meille kylään. Yksi vieraista toivoi vegaanista ...
Lue Lisää

”Ei arvaisi, että tää kakku on sekä gluteeniton että vegaaninen. Tosi mehevä kakku ja sopivasti mausteita.” ...
Lue Lisää

Tämän gluteenittoman After Eight -juustokakun leivoin jo isänpäiväksi. Meillä suklaakakku on aina varma valinta. Loppuvuosi on ...
Lue Lisää

Viime viikonloppuna löydettiin oikein hyvä mustikkapaikka. Kun tutuista paikoista ei löytynyt mustikoita, lähdettiin etsimään marjoja uudesta ...
Lue Lisää

Viime viikonloppuna olin ystäväni Hilkan järjestämällä villivihanneskurssilla. Kerättiin luonnon aarreaitasta erilaisia raaka-aineita, kuten maitohorsman versoja, pihlajannuppuja, ...
Lue Lisää

Pääsiäinen on jo ovella ja leivontasuunnitelmat sinulla varmaan jo kiihkeimmillään. Kokosin tähän postaukseen pääsiäisen parhaita gluteenittomia ...
Lue Lisää

Sain Naisten Pankin tilaisuudessa pullollisen tyrnikastiketta arpajaisvoittona. Olen pyöritellyt pulloa jääkaapisssa muutaman viikon ja miettinyt, miten ...
Lue Lisää

Viimeisessä Maku-lehdessä oli monta houkuttelevaa reseptiä kokeiltavaksi. Yksi niistä oli Dumle-juustokakku. Sitä piti heti päästä testaamaan, ...
Lue Lisää

Kaksi marjaa ylitse muiden ovat suosikkejani leivonnassa. Molemmat marjat kasvavat kankailla, ovat mukavan hapokkaita ja niistä ...
Lue Lisää

Herkuttelevat herrat kokoontuivat perinteiseen tapaamiseensa viime viikonloppuna. Minulla on ollut tapana leipoa joku kakku paremman puoliskoni ...
Lue Lisää

Kesäkurpitsa-aika on nyt parhaimmillaan ja satoa pukkaa. Kesäkurpitsa on miedonmakuinen vihannes, joka sopii moneen käyttöön, niin ...
Lue Lisää

Viikonloppuna kokoonnuttiin perhedinnerille. Mahtavaa saada koko perhe yhtä aikaa koolle saman pöydän ääreen. Meillä näitä hetkiä ...
Lue Lisää

Löysin pakastimeni pohjalta viime kesänä tehtyä mansikkasosetta. Pakastan mansikoita sekä viipaleina että soseena. Tällöin ne menevät ...
Lue Lisää

Olen pitänyt voikukkaa aina ikävänä rikkaruohona, josta on päästävä eroon. Se on ollut ei-toivottu kaveri kukkamaillani ...
Lue Lisää

Kuopus oli käymässä kotona viime viikonloppuna, joten toivoin hänen leipovan bravuurikakkuaan äitienpäiväksi. Hänen chai-suklaakakku on taivaallisen ...
Lue Lisää

Oletko kuullut sitruunamutakakusta? Kakku on viime aikoina noussut hitiksi somessa. Kakun ohje löytyy Annin uunissa-blogista. Anni ...
Lue Lisää

Syntymäpäiväni kunniaksi päätin leipoa juustokakun. Kevään lapsukainen kun olen, niin halusin tehdä raikkaanmakuisen ja aurinkoisen kakun ...
Lue Lisää

Pääsiäisen parhaita herkkuja on sitruunakakku, joka tuo raikkaan tuulahduksen kevääseen. Viime viikonloppuna kehittelin hyvää gluteenitonta sitruunakakun ...
Lue Lisää