Lakka, hilla, muurain, suomuurain – rakkaalla marjalla on monta nimeä. Viime viikolla poimin elämäni ensimmäiset lakat. Vuosi sitten löysimme karpalosuon mökkipaikkakunnallamme ja huomasimme siellä…
makea piirakka
-
-
Kun ensimmäiset mustikat kypsyvät leivon niistä perinteisen muropohjaisen mustikkapiirakan, jonka täytteeseen tulee kermaviiliä. Se on se must piirakka, jota ei voi ohittaa. Toinen must…
-
Raparperi on kevään odotetuin herkku. Se on monipuolinen vihannes, josta voi leipoa monenlaisia piirakoita, tehdä kiisseliä sekä keittää hilloa ja mehua. Ensimmäisistä raparpereista on…
-
Limepiirakka on minun suosikkileivonnaisiani. Se on helppo ja nopea valmistaa. Ja mikä parasta, piirakan maku paranee säilytyksessä. Makeudestaan huolimatta piirakka maistuu raikkaan sitruksiselta. Key…
-
Tällä viikolla minulla piti olla harrastus- tai työmeno joka illalle. Nyt kalenterini on täysin tyhjä iltamenoista. Sinulla lienee sama tilanne. Mitä nyt iltaisin voisi…
-
Jäikö teillä joulusuklaita syömättä? Pähkäiletkö miten ne saisi kulumaan? Meillä on vielä kolme rasiaa konvehteja jäljellä, huh! Jotenkin nyt ei suu enää napsa konvehteja…
-
Puolukan satokausi on parhaillaan menossa. Mainio puolukka sopii leivontaan, hillottavaksi, mehuksi sekä ruokien lisäkkeeksi. Puolukasta ja karkeasta riisijauhosta saat tehtyä parhaan vispipuuron. Muutamana syksynä…
- 1
- 2