Vappu

Useimpien mielestä vappu ei ole vappu ilman munkkeja. Ja onhan se näin. Olen saanut paljon kyselyjä ...

Nämä ihanat gluteenittomat sitruunatarteletit leivoin pääsiäiseksi. Meille oli tulossa vieraita ja pohdin mitä uutta leipoisin heille ...

Suolaisten piirakoiden suosio jatkuu meillä. Vuosia sitten tutustuin broccoliniin eli varsiparsakaaliin ja leivoin jo silloin tätä ...

Espanjalaiset churrot ovat pitkulaisia uppopaistettuja munkkitankoja. Ne ovat päältä ihanan rapeita ja sisältä pehmeän kuohkeita. Churrotaikinaa ...

Vappuna kävin läpi gluteenittomien raaka-aineiden varastojani. Vastaan tuli hirssihiutalepussi, jonka olemassaoloa en ollut muistanut. Pohdin, mitäpä ...

Viikon päästä vappua vietetään hyvin erilaisissa tunnelmissa kuin normaalisti. Koronan takia perinteinen vappulounas ja vappujuhlat ystävien ...

Parsa on varma kevään merkki. Tuoreet parsat ovat nyt saapuneet kauppoihin, joten eiku herkuttelemaan. Nam! Rakastan ...

Donitsit ovat käteviä valmistaa uunissa donitsipellillä. Ostin donitsipellin viime keväänä ja ihastuin siihen heti. Paistamiseen ei ...