Jos olet sitruunan ystävä, tykkäät varmasti lemon curdista eli sitruunatahnasta. Sitruunatahna sisältää tavallisesti kananmunaa, mutta tahnan…
vegaaninen
-
-
Vegaanisten marenkien leivonta on ollut to bake -listallani pitkään. Kerran aiemmin olen kokeillut kyseisten marenkien tekemistä,…
-
Näistä gluteenittomista saaristolaisleipäsistä tuli täydellisiä! Mikä riemu syntyy siitä, kun gluteeniton hiivataikinaleivonnainen onnistuu. Aikaisemmin olen vähän…
-
Omenoita tulee tosi paljon tänä vuonna. Monet tuskailevat mihin omenoita saisi menemään. Mehuasemillakin on ruuhkaa. Meillä…
-
Ihanaa kun vihdoinkin olen päässyt leipomaan mustikkapiirakkaa tuoreista marjoista. Leivoin keskiviikkona kesän ensimmäisen mustikkapiirakan vegaanisena ja…
-
Minulta kysyttiin hiljattain, miten gluteenittoman sitruunamutakakun ohjeeni voisi tehdä ilman kananmunia. Lupasin testailla asiaa keväämmällä. Pääsiäisviikolla…
-
Julkaisin pari viikkoa sitten gluteenittoman appelsiini-suklaakakun ohjeen. Sain toiveita kakun vegaanisesta versiosta. Lupasin ohjeen kevään aikana.…
-
Vegaanisiin piirakoihin käytän yleensä Alpron soijavalmisteita, sillä ne hyytyvät hyvin. Minulta on muutaman kerran kysytty, kävisikö…