Viime päivät ovat menneet kirjaimellisesti metsässä. Joka päivä on tullut käytyä keräämässä mustikoita, metsävadelmia ja sieniä. Myös lakkaa ja metsämansikoita olen löytänyt. Mustikoita on…
mustikka
-
-
Kun ensimmäiset mustikat kypsyvät leivon niistä perinteisen muropohjaisen mustikkapiirakan, jonka täytteeseen tulee kermaviiliä. Se on se must piirakka, jota ei voi ohittaa. Toinen must…
-
Muutama vuosi sitten huomasin Glorian ruoka ja viini -lehdestä herkullisen kookoksisen mustikkapiirakan ohjeen, jonka tietty heti muutin gluteenittomaksi. Postasin leipomukseni henkilökohtaisella instagram-tililläni ja kas…
-
Tällä viikolla minulla piti olla harrastus- tai työmeno joka illalle. Nyt kalenterini on täysin tyhjä iltamenoista. Sinulla lienee sama tilanne. Mitä nyt iltaisin voisi…
-
Itsenäisyyspäivä sattuu tänä vuonna perjantaipäivälle, joten edessä on ihana pitkä viikonloppu. 😊 Luvassa on vieraita sekä pieni reissu. Ja linnanjuhlat pitää tietty katsoa. Ennen…
-
Gluteenittoman marjapiirakan voi tehdä helposti myös vegaanisena. Tällöin piirakassa ei käytetä maitotaloustuotteita eikä kananmunaa. Ne korvataan kasvipohjaisilla tuotteilla. Tyttäremme Aino saapui viikko sitten lomalle…
-
Nämä gluteenittomat mustikkamuffinit valmistuvat käden käänteessä. Aineet vain sekoitetaan keskenään eikä sähkövatkainta tarvita. Näppärä ohje vaikka yllätysvieraita varten tai kun makean himo iskee. Halusin…
- 1
- 2