Eilen oli syntymäpäiväni ja tein pienen synttärikakun pääsiäisteemalla. Koronatilanteen takia vietämme pääsiäistä kaksin, joten pieni kakku sai riittää. Gluteeniton Mignon-suklaajuustokakku syntyy vähistä raaka-aineista ilman…
juustokakku
-
-
Tytär tulee tänä iltana kotiin, joten meillä alkaa vegaaniherkkujen aika. Huomisen jouluaaton ateria katetaan pöytään täysin vegaanisena. Mukava syödä samaa ruokaa, ja näin myös…
-
Joulu ja pipari kuuluvat yhteen. Piparin tuoksu ja pipareiden napostelu nostattaa ihanasti joulufiilistä. Viime jouluna tein pieniä piparikukkasia jouluetkoille. Voi että, miten söpöjä ne…
-
Itsenäisyyspäivä sattuu tänä vuonna perjantaipäivälle, joten edessä on ihana pitkä viikonloppu. 😊 Luvassa on vieraita sekä pieni reissu. Ja linnanjuhlat pitää tietty katsoa. Ennen…
-
Tänä syksynä olen käynyt ensimmäistä kertaa elämässäni keräämässä karpaloita. Jopa kolmena viikonloppuna peräkkäin. Olemme tarponeet kolmella eri suolla ja jokainen suo on ollut antelias.…
-
Kurpitsakausi on nyt parhaimmillaan. Ruokakaupasta löytyy erivärisiä hurmaavia kurpitsoja, joita ei voi vastustaa. Kurpitsasta tulee useimmiten tehtyä keittoa tai leivottua piirakka. Myös täytetyt kurpitsat…
-
Juustokakut ovat ehdottomasti minun lempparikakkujani. Ne onnistuvat aina takuuvarmasti ja ovat suussa sulavia. Juustokakku kannattaa tehdä tarjoilua edeltävänä päivänä, jolloin kakun koristelu jää ainoastaan…