Gluteeniton puolukka-kinuskijuustokakku
Herkuttelevat herrat kokoontuivat perinteiseen tapaamiseensa viime viikonloppuna. Minulla on ollut tapana leipoa joku kakku paremman puoliskoni ...
Gluteeniton mehevä kesäkurpitsakakku
Kesäkurpitsa-aika on nyt parhaimmillaan ja satoa pukkaa. Kesäkurpitsa on miedonmakuinen vihannes, joka sopii moneen käyttöön, niin ...
Gluteeniton ja vegaaninen vadelma-valkosuklaakakku
Viikonloppuna kokoonnuttiin perhedinnerille. Mahtavaa saada koko perhe yhtä aikaa koolle saman pöydän ääreen. Meillä näitä hetkiä ...
Gluteeniton mansikkajuustokakku
Löysin pakastimeni pohjalta viime kesänä tehtyä mansikkasosetta. Pakastan mansikoita sekä viipaleina että soseena. Tällöin ne menevät ...
Gluteeniton banaani-voikukkakakku
Olen pitänyt voikukkaa aina ikävänä rikkaruohona, josta on päästävä eroon. Se on ollut ei-toivottu kaveri kukkamaillani ...
Gluteeniton chai-suklaakakku
Kuopus oli käymässä kotona viime viikonloppuna, joten toivoin hänen leipovan bravuurikakkuaan äitienpäiväksi. Hänen chai-suklaakakku on taivaallisen ...
Gluteeniton sitruunamutakakku
Oletko kuullut sitruunamutakakusta? Kakku on viime aikoina noussut hitiksi somessa. Kakun ohje löytyy Annin uunissa-blogista. Anni ...
Gluteeniton mangojuustokakku
Syntymäpäiväni kunniaksi päätin leipoa juustokakun. Kevään lapsukainen kun olen, niin halusin tehdä raikkaanmakuisen ja aurinkoisen kakun ...
Aromikas gluteeniton sitruunakakku
Pääsiäisen parhaita herkkuja on sitruunakakku, joka tuo raikkaan tuulahduksen kevääseen. Viime viikonloppuna kehittelin hyvää gluteenitonta sitruunakakun ...
Lempeä gluteeniton sitruunakakku
Pääsiäinen on reilun parin viikon päästä. Ihanaa saada leipoa pääsiäisen perinteisiä herkkuja, kuten sitruunakakkua, rahkapiirakkaa ja ...
Gluteeniton Nutella-juustokakku
Viime viikolla oli leivonnan superviikko. Oli kerrankin aikaa leipoa kun olin talvilomalla. Suosituin leivonnainen oli gluteeniton ...
Gluteeniton ja vegaaninen vadelma-valkosuklaatäytekakku
Arki on asettunut vahvasti taloksi ja kevättä kohti kuljetaan. Vielä kuitenkin palaan vuoden alun parhaisiin muistoihin ...
Gluteeniton karpalo-kinuskipavlova
Pavlova on rapean makea ja ilmava herkku, joka sopii mainiosti myös joulupöytään. Vielä ehtii tekemään. Kirpeät ...
Gluteeniton hedelmäkakku
Sain vuosia sitten työkaveriltani älyttömän hyvän hedelmäkakun ohjeen. Muokkasin ohjeen jo silloin gluteenittomaksi. Aikaisemmin en ollut ...
Gluteeniton vaalea täytekakkupohja (sienikakku)
Joskus helppo voi osoittautua vaikeaksi. Luulin, että gluteenittoman sokerikakkupohjan leipominen olisi maailman helpoin juttu. Mutta ei ...
Gluteeniton lakkakakku
Viime sunnuntaina vietettiin itsenäisyyspäivää poikkeuksellisissa olosuhteissa koronan takia. Meidät kaikki oli kutsuttu linnan etäjuhliin ja saimme ...
Gluteeniton karpalo-kinuskisuklaakakku
Viime viikonloppuna vietettiin isänpäivää. Tarkoitus oli viettää isänpäivää kotosalla sunnuntaina ja saada molemmat pojat kotiin. Suunnitelmat ...
Se parempi gluteeniton suklaakakkupohja
Kaipaatko vähän parempaa gluteenitonta täytekakun pohjaa? Sellaista, joka maistuu suklaalle, on mehevä, kestää hyvin tuhdimmatkin täytteet, ...
Taivaallinen gluteeniton mutakakku eli mudcake
Kuluneen kesän vakiotarjottava mökkivieraillemme oli mutakakku eli mudcake. Mutakakku on nopea ja helppo tehdä, eikä sitä ...
Gluteeniton hyydytetty mustaherukkakakku
Huomenna piti tanssia meidän nuoren parin häitä. Korona kuitenkin muutti nuorten suunnitelmat. Kesäkuun alussa he päättivät ...