Näistä gluteenittomista saaristolaisleipäsistä tuli täydellisiä! Mikä riemu syntyy siitä, kun gluteeniton hiivataikinaleivonnainen onnistuu. Aikaisemmin olen vähän…
-
-
Viime viikolla leivoin gluteenittomia tuulihattuja kahteen otteeseen. Ensin tein pari satsia minikokoisia tuulihattuja marttayhdistyksen teeiltaan. Sitten…
-
Gluteeniton piimäkakku yllättää ihanasti. Kakussa ei ole kananmunia, mutta siitä huolimatta kakusta tulee tosi muhkea ja…
-
Olen jäänyt pataleivän pauloihin. Julkaisin hiljattain vaalean gluteenittoman pataleivän ohjeen. Tumman leivän ystävänä halusin kehittää ohjeen…
-
Gluteeniton Apple Pie on pitkään ollut leivontalistallani. Onneksi viime viikolla ehdin sen leipomaan. Kyseessä on mehevä…
-
Keliaakikkoystäväni pyysi minulta gluteenittoman pataleivän ohjetta. Ohjetta, jossa ei olisi siemeniä. Sellaista peruspataleipää. Valurautapatani on liian…
-
Minulla meinasi uskoa loppua, että tänä vuonna saadaan kantarelleja. Mökkimaisemissa on satanut hyvin vähän ja järvessä…
-
Sain viime viikolla paperikassillisen omenoita. Tarkoituksena oli leipoa Apple pie eli englantilainen omenapiirakka, mutta innostuinkin tekemään…