Viime kesänä jäin vaniljarahkan koukkuun. Leivoin mökillä perinteistä mustikkapiirakkaa ja jääkaapissa oli ainoastaan vaniljarahkaa. Kokeilin rahkaa…
-
-
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista keliakiaviikkoa teemalla ”Syksyn satoa gluteenittomasti”. Syksy on ihanaa sadonkorjuun aikaa. Kauppojen vihanneshyllyt…
-
Tänä syksynä kukkakaalit uhkaavat mädäntyä pelloille. Ne kypsyvät samaan aikaan, joten kukkakaaleista on ylitarjontaa. Nyt olisi…
-
Ystäväni pyysi minulta gluteenittomien kesäkurpitsarieskojen ohjetta. Kesäkurpitsojen satokausi onkin nyt parhaimmillaan. Ne ovat myös edullisia tällä…
-
Viime perjantaina joimme töissä läksiäiskahvejani. Työvuodet tulivat täyteen ja oli aika siirtyä uuteen elämänvaiheeseen. Jee!! Ihana…
-
Viime viikonloppu vierähti mökillä sienten ja metsämarjojen parissa. Kantarelleja löytyi tosi paljon ja herkkutattejakin hyvin. Sienimetsässä…
-
Pari viikkoa sitten leivoin vegaanista ja gluteenitonta mustikkamurupiirakkaa perhedinnerille, gluteenittoman ja vegaanisen mansikkamoussekakun lisäksi. Vegaanisten piirakoiden…
-
Tämän kesän kohokohta oli viime viikolla, kun saimme koko perheen saman pöydän ääreen yhtä aikaa. Tytär…