Oi miten ihanaa oli viime viikonloppuna, kun kuopus tuli Helsingistä käymään kotona, eka kertaa korona-aikana. Siinä ei turvavälejä mietitty, kun saimme halata pitkästä aikaa.…
-
-
Lohipiirakka on takuuvarma tarjottava, joka sopii iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kera. Piirakka on parhaimmillaan hetken kuluttua uunista ottamisen jälkeen. Lisäsin täytteeseen reilusti tuoretta ruohosipulia…
-
Meidän perheessä äitienpäivää vietettiin aurinkoisessa säässä Itä-Suomessa. Samalla avattiin mökkikausi ja heitettiin talviturkki järveen. Äitienpäivän kunniaksi paistoimme koukuttavan ihania sitruunaisia herkkuvohveleita. Nämä sitruunavohvelit ovat…
-
Vappuna kävin läpi gluteenittomien raaka-aineiden varastojani. Vastaan tuli hirssihiutalepussi, jonka olemassaoloa en ollut muistanut. Pohdin, mitäpä hiutaleista tekisin. Pussin kyljessä oli hyvältä kuulostava lettuohje,…
-
Limepiirakka on minun suosikkileivonnaisiani. Se on helppo ja nopea valmistaa. Ja mikä parasta, piirakan maku paranee säilytyksessä. Makeudestaan huolimatta piirakka maistuu raikkaan sitruksiselta. Key…
-
Viikon päästä vappua vietetään hyvin erilaisissa tunnelmissa kuin normaalisti. Koronan takia perinteinen vappulounas ja vappujuhlat ystävien kanssa jäävät väliin. Donitsit eivät kuitenkaan jää väliin.…
-
Rieskat ovat minun suosikkejani, sillä ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Uunituoreina rieskat ovat suussa sulavia pikkutarjottavia, jotka sopivat sekä ilta- että välipalaksi tai…