Leivoin tämän gluteenittoman suolakaramellipiirakan isänpäiväksi viime viikonloppuna. Meillä isänpäivää odotettiin kovasti, sillä molemmat nuoret miehet olivat …
Kirjoittaja
Himoleipuri
-
-
Tyttären luona käydessäni aina on päästävä syömään hollantilaisia pannukakkuja. Ne vaan ovat niin herkullisen hyviä. Pannukakut …
-
Sain paperikassillisen sipuleita kälyltä, joka oli kasvattanut ne itse. Samalta istuimelta syntyi idea leipoa gluteenitonta sipulipiirakkaa. …
-
Eilen illalla tulin kotiin Hollannista. Olin lähes kaksi viikkoa tyttären perheen luona. Mummin pieni rakas oli …
-
Oletko kuullut Kainuun rönttösestä? Rönttönen on kainuulaisten perinneherkku, jolle on myönnetty vuonna 2008 EU:n nimisuoja. Olemme …
-
Viime kesänä jäin vaniljarahkan koukkuun. Leivoin mökillä perinteistä mustikkapiirakkaa ja jääkaapissa oli ainoastaan vaniljarahkaa. Kokeilin rahkaa …
-
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista keliakiaviikkoa teemalla ”Syksyn satoa gluteenittomasti”. Syksy on ihanaa sadonkorjuun aikaa. Kauppojen vihanneshyllyt …
-
Tänä syksynä kukkakaalit uhkaavat mädäntyä pelloille. Ne kypsyvät samaan aikaan, joten kukkakaaleista on ylitarjontaa. Nyt olisi …