Puolukan satokausi on parhaillaan menossa. Mainio puolukka sopii leivontaan, hillottavaksi, mehuksi sekä ruokien lisäkkeeksi. Puolukasta ja …
Kirjoittaja
Himoleipuri
-
-
Pizzapohjan voi tehdä myös ilman jauhoja. Oletko kokeillut kukkakaalia, bataattia tai perunaa pizzapohjaan? Kukkakaalit ovat nyt …
-
Syksy on ihanaa sadonkorjuun aikaa. Tuoreita vihanneksia ja juureksia saa edullisesti ja monipuolisesti. Yksi rakkaimmista suolaisista …
-
Puolukka ja kinuski ovat vastustamaton yhdistelmä. Kinuski taittaa sopivasti puolukan kirpeyttä. Onneksi puolukkaa tulee tänä syksynä …
-
”Nyt on Leilan aika opetella rypyttämään piirakoita”, totesi mummoni, kun olimme kyläreissulla Ukonjoukossa. En muista tarkkaan, …
-
Ryyni- ja piimärieskat kuuluvat itäsuomalaiseen ruokakulttuuriin. Lapsuudenkodissani äitini teki usein rieskaa. Siihen aikaan rieskaan laitettiin piimän …
-
Tiesitkö, että 70 000 suomalaista sairastaa keliakiaa tietämättään? Keliakialiitto ja paikalliset keliakiayhdistykset kampanjoivat tällä viikolla keliakian oireista …
-
Tämä herkullinen gluteeniton puolukka-pannacottakakku on syksyn parasta aatelia. Raikkaan kirpeät puolukat saivat kaverikseen suussasulavan, kermaisen pannacottan. …