Uusimmassa Maku-lehdessä oli mielenkiintoinen parsapiirakan ohje, Primavera-parsapiirakka. Parsan suurena ystävänä piti heti muokata ohje gluteenittomaksi. Kyseisessä…
suolainen piirakka
-
-
Mitä tekisi tähteeksi jääneestä perunamuusista? Perunarieskat ovat varmasti tuttu tapa hyödyntää muusi. Voit laittaa muusia myös…
-
”Syö särkeä se kasvattaa järkeä”. Vanhassa sanonnassa on vinha perä. Särki, kuten muutkin kalat ovat erinomaisia…
-
Alkukesä on ihanaa villivihannesten aikaa. Viime viikonloppuna leivoin mökillä gluteenittoman piirakan nokkosesta. Tuli kyllä tosi hyvä…
-
Vuohenputki on kevään ensimmäisiä villivihanneksia. Sitä tapaa tiheinä kasvustoina lehdoissa, joutomailla ja ojanpientareilla. Se on monelle…
-
Viime aikoina on tullut leivottua paljon makeaa, joten välillä tekee mieli tehdä jotain suolaista. Keräkaali, toiselta…
-
Sain paperikassillisen sipuleita kälyltä, joka oli kasvattanut ne itse. Samalta istuimelta syntyi idea leipoa gluteenitonta sipulipiirakkaa.…
-
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista keliakiaviikkoa teemalla ”Syksyn satoa gluteenittomasti”. Syksy on ihanaa sadonkorjuun aikaa. Kauppojen vihanneshyllyt…