
Gluteenittomat bataattirieskat
Rieskat ovat minun suosikkejani, sillä ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Uunituoreina rieskat ovat suussa sulavia ...

Gluteeniton parsapiirakka
Parsa on varma kevään merkki. Tuoreet parsat ovat nyt saapuneet kauppoihin, joten eiku herkuttelemaan. Nam! Rakastan ...

Gluteenittomat kauraleipäset
Jo neljäs päivä peräkkäin, kun leivon gluteenittomia kauraleipäsiä. Tällä ohjeella tulee kyllä erinomaisia leipäsiä. Kauraleipäsissä on ...

Gluteeniton lämmin voileipäkakku
Eilen oli loistava ulkoilusää. Kävin mieheni kanssa kolmen tunnin patikointiretkellä Lapakiston ulkoilualueella. Kohteena oli tällä kertaa ...

Gluteenittomat pikkupizzat
Tänään on taasen pizzaperjantain aika. Oletko tehnyt pieniä herkkupizzoja? Nämä gluteenittomat pikkupizzat ovat takuuvarmoja tarjottavia, jotka ...

Gluteeniton blinipannukakku
Kävimme pari viikkoa sitten syömässä makoisat blinit ravintola Rouxissa täällä Lahdessa. Roux tarjoaa viikonloppuna myös blinibrunssia, ...

Kippari-Kallen gluteeniton kasvispiirakka
Tämän ohjeen kehittelin nelisen vuotta sitten ja annoin sille nimeksi Kippari-Kallen kasvispiirakka. Piirakassa on tuhti annos ...

Gluteeniton tomaatti-vuohenjuustogalette
Jääkaapissa pyöri vuohenjuusto ilman tarkempaa käyttötarkoitusta. Mietin, voisikohan siitä leipoa jotain? Pizzaan se kyllä sopisi, mutta ...

Gluteeniton lohivoileipäkääretorttu
Eilen oli mieheni syntymäpäivä. Yleensä leivon hänelle synttäreiksi suklaakakun. Tämä vuonna mieheni toivoi jotain suolaista. Tiedän, ...

Gluteeniton kvinoa-kasvispiirakka
Tammikuussa moni keventää syömisiään ja lisää kasvisten käyttöä. Itsellekin tämä on ajankohtaista. Blogin myötä housunkaulukseni on ...

Gluteeniton poropiirakka
Mieheni sai joululahjaksi Pentikin piirakkavuoan ja keittiöpyyhkeen, jossa on poropiirakan ohje. Häneltä tuli pyyntö, voisinko tehdä ...

Gluteenittomat ja vegaaniset pinaattivohvelit
Oikein hyvää alkanutta uutta vuotta ja vuosikymmentä! Toivottavasti sinulla uusi vuosi on alkanut mukavissa merkeissä. Itse ...

Gluteeniton lohipiirakka (Kulibjaka)
Kulibjaka eli venäläinen lohipiirakka on naapurimaamme klassikkoleivonnainen. Herkullinen piirakka sopii joulupöytään tai uudenvuoden illanistujaisiin. Piirakan voi ...

Gluteenittomat kinkku-juustosarvet
Leivoin eilisiin adventtimyyjäisiin gluteenittomia pipareita, maustekakun ja suolaisia sarvia. Suolaisia sarvia tein kahdesta eri taikinasta. Testasin ...

Gluteenittomat empanadat
Viime viikolla lomailimme mieheni kanssa Kanarian saarilla. Pyrähdys valossa teki hyvää, vaikka ilmat eivät olleet ihan ...

Gluteenittomat tattaritortut
Oletko tehnyt suolaisia joulutorttuja? Vuosi sitten löysin Perinneruokaa Prkl -blogista mainion ruistorttujen ohjeen. Koska itse en ...

Gluteeniton saaristolaisleipä
Minulta on kysytty hyvää gluteenitonta saaristolaisleivän ohjetta. Siinäpä tulikin vähän haastetta Himoleipurille… Saaristolaisleipää olen kyllä useasti ...

Gluteenittomat perunarieskat
Pyöräytin tänään rieskat tähteeksi jääneestä perunamuusista. Voi miten hyviä rieskoja tuli! Nappasin heti yhden suuhuni ennen ...

Gluteeniton karpalo-pähkinäleipä
Innostukseni tähän leipään sain uusimmasta Leivotaan -lehdestä, jossa huomasin puolukka-pähkinäleivän ohjeen. Leipä näytti niin herkulliselta, että ...

Gluteeniton kinkku-juustopiirakka
Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla ...

Gluteeniton suppilovahvero-pekonipiirakka
Joko olet löytänyt suppilovahveroita? Yleensä kun huomaa yhden suppilovahveron, lähistöllä on niitä enemmänkin. Itse en ole ...

Gluteeniton sinihomejuusto-ananaspiirakka
Tämän tosi herkullisen piirakan täytteen kehittelin opiskeluaikoina. Sinihomejuusto-ananaspiirakka on pysynyt vuosikymmenet yhtenä suosikeistani ja sitä on ...

Gluteenittomat porkkanarieskat
Rieskat ovat nopeita valmistaa ja suussa sulavan herkullisia lämpiminä. Tein gluteenittomat rieskat tällä kertaa porkkanaraasteesta. Porkkana ...

Gluteeniton pizza kukkakaalipohjalla
Pizzapohjan voi tehdä myös ilman jauhoja. Oletko kokeillut kukkakaalia, bataattia tai perunaa pizzapohjaan? Kukkakaalit ovat nyt ...