Gluteenittomat suolaiset keksit
Joulunpyhät ovat takana ja ne menivät leppoisasti meidän nuorison kanssa ulkoillen ja vähintään riittävästi syöden. Tänä ...
Gluteenittomat kinkkumuffinit
Kinkkumuffinit ovat helppoja ja nopeita valmistaa väli- tai iltapalaksi. Niiden leipominen onnistuu myös perheen pienimmiltä. Muffinsit ...
Gluteeniton peruna-suppilovahveropannukakku valurautapannulla
Suolaiset pannarit ovat kiireisen päivän pelastajia. Nopeita ja helppoja valmistaa. Pannarit sopivat iltapalaksi, välipalaksi, brunssipöytään tai ...
Gluteenittomat juustotangot
Juustotangot ovat ihanan rapeita ja maistuvia pikkusuolaisia. Niitä voi tarjota pikkusuolaisena kahvi- tai brunssipöydässä tai alkukeiton ...
Gluteeniton ja vegaaninen härkis-tomaattipiirakka
Kysyin koulutukseeni tulevalta vapaaehtoiselta hänen mahdollisia erityisruokavaliotarpeitaan. Hän kertoi olevansa vegaani, mutta sanoi, että hänelle riittää ...
Gluteeniton kantarelli-pekonipiirakka
Aivan uskomaton sieni- ja marjavuosi on käynnissä. Kantarelleja ja tatteja kasvaa kuin sieniä sateella. Mustikkaa ja ...
Gluteeniton Nizzan piirakka
Lounassalaatin voi leipoa myös piirakan muotoon kuten tein tällä kertaa. Jos tykkäät Nizzan salaatista, joka on ...
Ruokaisa gluteeniton lohipiirakka
Lohipiirakka on takuuvarma tarjottava, joka sopii iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kera. Piirakka on parhaimmillaan hetken kuluttua ...
Gluteenittomat bataattirieskat
Rieskat ovat minun suosikkejani, sillä ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Uunituoreina rieskat ovat suussa sulavia ...
Gluteeniton parsapiirakka
Parsa on varma kevään merkki. Tuoreet parsat ovat nyt saapuneet kauppoihin, joten eiku herkuttelemaan. Nam! Rakastan ...
Gluteenittomat kauraleipäset
Jo neljäs päivä peräkkäin, kun leivon gluteenittomia kauraleipäsiä. Tällä ohjeella tulee kyllä erinomaisia leipäsiä. Kauraleipäsissä on ...
Gluteeniton lämmin voileipäkakku
Eilen oli loistava ulkoilusää. Kävin mieheni kanssa kolmen tunnin patikointiretkellä Lapakiston ulkoilualueella. Kohteena oli tällä kertaa ...
Gluteenittomat pikkupizzat
Tänään on taasen pizzaperjantain aika. Oletko tehnyt pieniä herkkupizzoja? Nämä gluteenittomat pikkupizzat ovat takuuvarmoja tarjottavia, jotka ...
Gluteeniton blinipannukakku
Kävimme pari viikkoa sitten syömässä makoisat blinit ravintola Rouxissa täällä Lahdessa. Roux tarjoaa viikonloppuna myös blinibrunssia, ...
Kippari-Kallen gluteeniton kasvispiirakka
Tämän ohjeen kehittelin nelisen vuotta sitten ja annoin sille nimeksi Kippari-Kallen kasvispiirakka. Piirakassa on tuhti annos ...
Gluteeniton tomaatti-vuohenjuustogalette
Jääkaapissa pyöri vuohenjuusto ilman tarkempaa käyttötarkoitusta. Mietin, voisikohan siitä leipoa jotain? Pizzaan se kyllä sopisi, mutta ...
Gluteeniton lohivoileipäkääretorttu
Eilen oli mieheni syntymäpäivä. Yleensä leivon hänelle synttäreiksi suklaakakun. Tämä vuonna mieheni toivoi jotain suolaista. Tiedän, ...
Gluteeniton kvinoa-kasvispiirakka
Tammikuussa moni keventää syömisiään ja lisää kasvisten käyttöä. Itsellekin tämä on ajankohtaista. Blogin myötä housunkaulukseni on ...
Gluteeniton poropiirakka
Mieheni sai joululahjaksi Pentikin piirakkavuoan ja keittiöpyyhkeen, jossa on poropiirakan ohje. Häneltä tuli pyyntö, voisinko tehdä ...
Gluteenittomat ja vegaaniset pinaattivohvelit
Oikein hyvää alkanutta uutta vuotta ja vuosikymmentä! Toivottavasti sinulla uusi vuosi on alkanut mukavissa merkeissä. Itse ...
Gluteeniton lohipiirakka (Kulibjaka)
Kulibjaka eli venäläinen lohipiirakka on naapurimaamme klassikkoleivonnainen. Herkullinen piirakka sopii joulupöytään tai uudenvuoden illanistujaisiin. Piirakan voi ...
Gluteenittomat kinkku-juustosarvet
Leivoin eilisiin adventtimyyjäisiin gluteenittomia pipareita, maustekakun ja suolaisia sarvia. Suolaisia sarvia tein kahdesta eri taikinasta. Testasin ...
Gluteenittomat empanadat
Viime viikolla lomailimme mieheni kanssa Kanarian saarilla. Pyrähdys valossa teki hyvää, vaikka ilmat eivät olleet ihan ...
Gluteenittomat tattaritortut
Oletko tehnyt suolaisia joulutorttuja? Vuosi sitten löysin Perinneruokaa Prkl -blogista mainion ruistorttujen ohjeen. Koska itse en ...