Suolaiset

Parhaillaan on menossa vegaanihaastekampanja. Otitko haasteen vastaan? Jos et halua täysin syödä vegaanisesti, kannattaa kuitenkin silloin ...

Päätin leipoa vuoden viimeiseksi reseptiksi gluteenittomia poromuffineita, koska vietämme joulun tänä vuonna Lapissa koko perheen voimin ...

Eräs seuraajani kyseli Instagramissa gluteenittoman joululimpun ohjetta. Sellaista, jossa ei olisi psylliumia, eikä mielellään hiivaa. Innolla ...

Gluteenittoman lihapiirakan ohjetta on kovasti toivottu. Sellaista, josta tulisi pellillinen. Tässä se nyt tulee, pienellä viiveellä ...

Minulta on toivottu hyvää gluteenittoman vuokaleivän ohjetta. Tartuin innolla toiveeseen. Hiivataikinat kun ovat haasteellisimpia leivottavia. Gluteenittomista ...

Kun viime sunnuntaina päätin leipoa gluteenittomia bageleita eli vesirinkeleitä, en arvannut minkälaiseen bagelpyörteeseen päädyn. Ensimmäisen kokeiluni ...

Eilen vietettiin Suomalaisen ruoan päivää. Päätin jättää sieniretken väliin ja pyöräyttää piirakoita. Olen jo pitkään himoinnut ...

Perunarieskat ovat maistuva iltapala ja helppoja valmistaa. Tähän aikaan vuodesta kesäperunoista on vaikeaa vielä saada kunnon ...

Onko lipstikka eli liperi sinulle tuttu yrtti? Lipstikka on monivuotinen, vahvavartinen ja korkeaksi kasvava maustekasvi. Sen ...

Hapankaali jakaa ihmisiä. Osa tykkää hapankaalista hullun lailla ja osa nyrpistelee sille nenäänsä. Meillä jääkapissa on ...

Päätin leipoa pääsiäiseksi jotain suolaista piirakkaa. Pääsiäisen leivonnaiset tuppaavat olemaan makeita, joten välillä tarvitsee saada jotain ...

Huomenna Suomen liput liehuvat tangoissa. Liputuksella juhlitaan suomalaisen kulttuurin päivää, jota vietetään kansalliseepoksemme, Kalevalan kunniaksi. Elias ...

Eilen leivoin gluteenittoman appelsiinikeikauskakun, joka on talvikauden suosikkini. Appelsiinista jää niin ihana maku suuhun. Vastapainoksi makealle ...

Viime viikonloppuna leivoin italialaisia herkkuja; gluteenitonta pizzaa ja focacciaa. Paljon kiitosta saanut Paras gluteeniton pizzapohjaohjeeni löytyy ...

Kinkkuhyrrät sopivat juhlien kahvipöydän suolaiseksi tarjottavaksi sekä väli- ja iltapalaksi. Ruokaisina ne ovat myös mainio retkieväs ...

Vuoden alussa tekee mieli tehdä ryhtiliike syömisten suhteen. Joulun ja uuden vuoden pitkinä pyhinä tulee herkuteltua ...

Joulunpyhät ovat takana ja ne menivät leppoisasti meidän nuorison kanssa ulkoillen ja vähintään riittävästi syöden. Tänä ...

Kinkkumuffinit ovat helppoja ja nopeita valmistaa väli- tai iltapalaksi. Niiden leipominen onnistuu myös perheen pienimmiltä. Muffinsit ...

Suolaiset pannarit ovat kiireisen päivän pelastajia. Nopeita ja helppoja valmistaa. Pannarit sopivat iltapalaksi, välipalaksi, brunssipöytään tai ...

Juustotangot ovat ihanan rapeita ja maistuvia pikkusuolaisia. Niitä voi tarjota pikkusuolaisena kahvi- tai brunssipöydässä tai alkukeiton ...

Kysyin koulutukseeni tulevalta vapaaehtoiselta hänen mahdollisia erityisruokavaliotarpeitaan. Hän kertoi olevansa vegaani, mutta sanoi, että hänelle riittää ...

Aivan uskomaton sieni- ja marjavuosi on käynnissä. Kantarelleja ja tatteja kasvaa kuin sieniä sateella. Mustikkaa ja ...

Lounassalaatin voi leipoa myös piirakan muotoon kuten tein tällä kertaa. Jos tykkäät Nizzan salaatista, joka on ...

Lohipiirakka on takuuvarma tarjottava, joka sopii iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kera. Piirakka on parhaimmillaan hetken kuluttua ...