Suolaiset

Viime viikonloppuna leivoin luonnonyrteistä gluteenittomia villiyrttiteeleipiä. Olipa ihana etsiä luonnosta raaka-aineita leivontaan. Keväällä ja alkukesästä villiyrtit ...

Suolaisten piirakoiden suosio jatkuu meillä. Vuosia sitten tutustuin broccoliniin eli varsiparsakaaliin ja leivoin jo silloin tätä ...

Siemennäkkärit ovat mainioita illanistujaisten naposteltavia, joko sellaisenaan tai juustojen ja muiden pikkusuolaisten kanssa. Gluteenittomia siemennäkkäreitä voit ...

Pääsiäinen on jo ovella ja leivontasuunnitelmat sinulla varmaan jo kiihkeimmillään. Kokosin tähän postaukseen pääsiäisen parhaita gluteenittomia ...

Tämän piirakan gluteeniton pohja syntyi sattumalta. Talvilomareissulle otin mukaan gluteenittomia jauhoseoksia. Lomalla kun on aikaa leipoa ...

Tänä talvena olen jäänyt marjaisten teeleipien koukkuun. Olen leiponut niitä jo kuusi kertaa, joten haluan jakaa ...

Kaupallinen yhteistyö Virtasalmen Viljatuotteen kanssa. Vuoden alussa päätin kohentaa ruokailutottumuksiani. Olen tosi perso makealle. Makeita herkkuja ...

Kysyin mieheltäni, minkälaisen kakun leipoisin hänen syntymäpäiväksensä. Vastaus oli selkeä: Lohivoileipäkakku. Tämä oli yllättävä vastaus, sillä ...

Päärynäkausi on parhaimmillaan. Pohdin mitä suolaista voisin leipoa päärynöistä. Blogistani löytyy jo superherkullisen suklaa-päärynäpiirakan ohje. Sillä ...

Parhaillaan on menossa vegaanihaastekampanja. Otitko haasteen vastaan? Jos et halua täysin syödä vegaanisesti, kannattaa kuitenkin silloin ...

Päätin leipoa vuoden viimeiseksi reseptiksi gluteenittomia poromuffineita, koska vietämme joulun tänä vuonna Lapissa koko perheen voimin ...

Eräs seuraajani kyseli Instagramissa gluteenittoman joululimpun ohjetta. Sellaista, jossa ei olisi psylliumia, eikä mielellään hiivaa. Innolla ...

Gluteenittoman lihapiirakan ohjetta on kovasti toivottu. Sellaista, josta tulisi pellillinen. Tässä se nyt tulee, pienellä viiveellä ...

Minulta on toivottu hyvää gluteenittoman vuokaleivän ohjetta. Tartuin innolla toiveeseen. Hiivataikinat kun ovat haasteellisimpia leivottavia. Gluteenittomista ...

Kun viime sunnuntaina päätin leipoa gluteenittomia bageleita eli vesirinkeleitä, en arvannut minkälaiseen bagelpyörteeseen päädyn. Ensimmäisen kokeiluni ...

Eilen vietettiin Suomalaisen ruoan päivää. Päätin jättää sieniretken väliin ja pyöräyttää piirakoita. Olen jo pitkään himoinnut ...

Perunarieskat ovat maistuva iltapala ja helppoja valmistaa. Tähän aikaan vuodesta kesäperunoista on vaikeaa vielä saada kunnon ...

Onko lipstikka eli liperi sinulle tuttu yrtti? Lipstikka on monivuotinen, vahvavartinen ja korkeaksi kasvava maustekasvi. Sen ...

Hapankaali jakaa ihmisiä. Osa tykkää hapankaalista hullun lailla ja osa nyrpistelee sille nenäänsä. Meillä jääkapissa on ...

Päätin leipoa pääsiäiseksi jotain suolaista piirakkaa. Pääsiäisen leivonnaiset tuppaavat olemaan makeita, joten välillä tarvitsee saada jotain ...

Huomenna Suomen liput liehuvat tangoissa. Liputuksella juhlitaan suomalaisen kulttuurin päivää, jota vietetään kansalliseepoksemme, Kalevalan kunniaksi. Elias ...

Eilen leivoin gluteenittoman appelsiinikeikauskakun, joka on talvikauden suosikkini. Appelsiinista jää niin ihana maku suuhun. Vastapainoksi makealle ...

Viime viikonloppuna leivoin italialaisia herkkuja; gluteenitonta pizzaa ja focacciaa. Paljon kiitosta saanut Paras gluteeniton pizzapohjaohjeeni löytyy ...

Kinkkuhyrrät sopivat juhlien kahvipöydän suolaiseksi tarjottavaksi sekä väli- ja iltapalaksi. Ruokaisina ne ovat myös mainio retkieväs ...