Gluteeniton maustekakku
Ohjeen tähän tosiherkulliseen maustekakkuun olen saanut 1990-luvulla Kenkäverosta. Siihen aikaan asuimme Mikkelissä ja olin töissä martoissa ...
Gluteeniton mustikka-valkosuklaajuustokakku
Itsenäisyyspäivä sattuu tänä vuonna perjantaipäivälle, joten edessä on ihana pitkä viikonloppu. Luvassa on vieraita sekä pieni ...
Gluteenittomat kinkku-juustosarvet
Leivoin eilisiin adventtimyyjäisiin gluteenittomia pipareita, maustekakun ja suolaisia sarvia. Suolaisia sarvia tein kahdesta eri taikinasta. Testasin ...
Gluteenittomat tattaripiparit
Sunnuntaina on ensimmäinen adventti, jolloin monessa perheessä leivotaan ensimmäiset joulupiparit. Parhaimman piparireseptin olen saanut kummitädiltäni, joka ...
Gluteenittomat piparipullat
Oletko maistanut gluteenittomia piparipullia? Useimmiten pipari laitetaan pullan päälle, nyt se laitetaan pullan sisälle. Pullataikina- ja ...
Gluteenittomat tattaritortut
Oletko tehnyt suolaisia joulutorttuja? Vuosi sitten löysin Perinneruokaa Prkl -blogista mainion ruistorttujen ohjeen. Koska itse en ...
Gluteeniton appelsiini-hasselpähkinäkakku
Tätä kakkua leivoin jo lukioaikoinani. Harmi vaan, kun en muista reseptin alkuperää. Olinko löytänyt ohjeen jostain ...
Gluteenittomat uunidonitsit
Donitsit ovat käteviä valmistaa uunissa donitsipellillä. Ostin donitsipellin viime keväänä ja ihastuin siihen heti. Paistamiseen ei ...
Gluteeniton mississippiläinen mutakakku
Tässä syntisen hyvässä mutakakussa on runsas suklaatäyte ja murumainen keksipohja. Kakun kruunaa pehmeä kermahuntu suklaarouheella. Kakku ...
Gluteeniton saaristolaisleipä
Minulta on kysytty hyvää gluteenitonta saaristolaisleivän ohjetta. Siinäpä tulikin vähän haastetta Himoleipurille… Saaristolaisleipää olen kyllä useasti ...
Gluteeniton tiikerikakku
Tiikerikakku on kahvipöydän herkullinen klassikko. Monelle se tuo muistoja mummolasta tai koulun kotitaloustunneilta. Jos minun pitäisi ...
Gluteeniton karpalo-pähkinäleipä
Innostukseni tähän leipään sain uusimmasta Leivotaan -lehdestä, jossa huomasin puolukka-pähkinäleivän ohjeen. Leipä näytti niin herkulliselta, että ...
Gluteenittomat suklaahippukeksit
Tekeekö mielesi jotain pientä, mutta oikein hyvää ja herkullista? Jos vastasit kyllä, niin sitten voisit leipoa ...
Gluteeniton porkkanakakku
Porkkanakakku on suussa sulava klassikkoleivonnainen. Hienoksi raastettu porkkana mehevöittää taikinan ja herkullinen tuorejuustotäyte kruunaa koko komeuden ...
Ruokaisa gluteeniton kasvispiirakka
Syksy on ihanaa sadonkorjuun aikaa. Tuoreita vihanneksia ja juureksia saa edullisesti ja monipuolisesti. Yksi rakkaimmista suolaisista ...
Gluteenittomat karjalanpiirakat
”Nyt on Leilan aika opetella rypyttämään piirakoita”, totesi mummoni, kun olimme kyläreissulla Ukonjoukossa. En muista tarkkaan, ...
Gluteeniton ja vegaaninen suklaakakkupohja
Etsitkö vähän parempaa ja täyteläistä suklaakakkupohjaa, joka olisi sekä gluteeniton että vegaaninen? Tässä se nyt on ...
Gluteeniton ja vegaaninen mansikkamoussekakku
Mansikkamoussekakku on ihanan pehmeä ja juhlava kakku, joka sopii moneen ruokavalioon. Kakku on sekä gluteeniton että ...
Gluteeniton vadelma-valkosuklaajuustokakku
Juustokakut ovat ehdottomasti minun lempparikakkujani. Ne onnistuvat aina takuuvarmasti ja ovat suussa sulavia. Juustokakku kannattaa tehdä ...
Gluteenittomat muurinpohjaletut
Lettu, lätty, plätti, räiskäle, ohukainen. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Kesä ja letut kuuluvat ehdottomasti yhteen ...