
Ruokaisa gluteeniton lohipiirakka
Lohipiirakka on takuuvarma tarjottava, joka sopii iltapalaksi tai lounaaksi salaatin kera. Piirakka on parhaimmillaan hetken kuluttua ...

Gluteenittomat sitruunavohvelit perunajauhoista
Meidän perheessä äitienpäivää vietettiin aurinkoisessa säässä Itä-Suomessa. Samalla avattiin mökkikausi ja heitettiin talviturkki järveen. Äitienpäivän kunniaksi ...

Gluteenittomat hirssi-banaaniletut
Vappuna kävin läpi gluteenittomien raaka-aineiden varastojani. Vastaan tuli hirssihiutalepussi, jonka olemassaoloa en ollut muistanut. Pohdin, mitäpä ...

Helppo gluteeniton limepiirakka
Limepiirakka on minun suosikkileivonnaisiani. Se on helppo ja nopea valmistaa. Ja mikä parasta, piirakan maku paranee ...

Gluteenittomat ja vegaaniset donitsit
Viikon päästä vappua vietetään hyvin erilaisissa tunnelmissa kuin normaalisti. Koronan takia perinteinen vappulounas ja vappujuhlat ystävien ...

Gluteeniton Mignon-juustokakku
Eilen oli syntymäpäiväni ja tein pienen synttärikakun pääsiäisteemalla. Koronatilanteen takia vietämme pääsiäistä kaksin, joten pieni kakku ...

Gluteeniton rahkapiirakka pullataikinaan
Tänä aamuna meidän piti olla matkalla Kreetalle. Tarkoituksena oli viettää liikunnallinen pääsiäisloma lämpimässä patikoiden. Lomamatka peruuntui, ...

Gluteeniton parsapiirakka
Parsa on varma kevään merkki. Tuoreet parsat ovat nyt saapuneet kauppoihin, joten eiku herkuttelemaan. Nam! Rakastan ...

Gluteenittomat suklaamuffinit
Voiko olla parempaa herkkua kuin täyteläiset suklaamuffinit? Muffinit, jotka maistuvat reilusti suklaalle ja meinaavat viedä kielen ...

Gluteeniton kääretorttu perunajauhoista
"Keliaakikko tulossa kylään. Haluaisin leipoa gluteenitonta kahvileipää. Onko sinulla jotain helppoa reseptiä?" Tämä kysymys esitetään minulle ...

Gluteeniton blinipannukakku
Kävimme pari viikkoa sitten syömässä makoisat blinit ravintola Rouxissa täällä Lahdessa. Roux tarjoaa viikonloppuna myös blinibrunssia, ...

Gluteenittomat bebe-leivokset
Bebe-leivos on täydellinen herkku ystävänpäivän tai naisten päivän kahvihetkeen. Leivoksen murotaikinapohja täytetään voikreemillä ja kuorrutetaan vaaleanpunaisella ...

Gluteenittomat Runebergin tortut
Huomenna helmikuun 5. päivänä vietetään kansallisrunoilijamme Johan Ludvig Runebergin syntymäpäivää. Tarina kertoo, että runoilija Runeberg oli ...

Gluteenittomat laskiaispullat
Minulta on kovasti kysytty gluteenittomien laskiaispullien ohjetta. Laskiainen on tänä vuonna vasta helmikuun lopulla, joten siihen ...

Gluteeniton lohivoileipäkääretorttu
Eilen oli mieheni syntymäpäivä. Yleensä leivon hänelle synttäreiksi suklaakakun. Tämä vuonna mieheni toivoi jotain suolaista. Tiedän, ...

Gluteeniton sitruuna-marenkitorttu
Tykkään kovasti sitruunasta, sen raikkaudesta ja happamuudesta. Mielestäni sitruunan aromit pääsevät parhaiten esille tässä sitruuna-marenkipiirakassa, jossa ...

Gluteeniton appelsiinikeikauskakku
Viime aikoina minulla on ollut himo sitrushedelmiin. Liekö se tämä pimeys ja vitamiinien puute, jotka spontaanisti ...

Gluteeniton poropiirakka
Mieheni sai joululahjaksi Pentikin piirakkavuoan ja keittiöpyyhkeen, jossa on poropiirakan ohje. Häneltä tuli pyyntö, voisinko tehdä ...

Gluteeniton suklaa-päärynäpiirakka suklaakonvehdeista
Jäikö teillä joulusuklaita syömättä? Pähkäiletkö miten ne saisi kulumaan? Meillä on vielä kolme rasiaa konvehteja jäljellä, ...

Gluteeniton ja vegaaninen puolukka-valkosuklaajuustokakku
Tytär tulee tänä iltana kotiin, joten meillä alkaa vegaaniherkkujen aika. Huomisen jouluaaton ateria katetaan pöytään täysin ...