Tänä syksynä olen käynyt ensimmäistä kertaa elämässäni keräämässä karpaloita. Jopa kolmena viikonloppuna peräkkäin. Olemme tarponeet kolmella eri suolla ja jokainen suo on ollut antelias.…
Kuukausittaiset arkistot
lokakuu 2019
-
-
Kurpitsakausi on nyt parhaimmillaan. Ruokakaupasta löytyy erivärisiä hurmaavia kurpitsoja, joita ei voi vastustaa. Kurpitsasta tulee useimmiten tehtyä keittoa tai leivottua piirakka. Myös täytetyt kurpitsat…
-
Aiotko järjestää Halloween-juhlat? Halloweeniä vietetään pyhäinpäivän aattona eli lokakuun viimeisenä päivänä. Nimi Halloween on lyhenne sanoista All Hallows Eve, joka tarkoittaa kaikkien pyhien aatto.…
-
Pyöräytin tänään rieskat tähteeksi jääneestä perunamuusista. Voi miten hyviä rieskoja tuli! Nappasin heti yhden suuhuni ennen rieskojen kuvaamista. Gluteenittomat perunarieskat ovatkin parhaimmillaan uunituoreina voinokareen…
-
Olen lakritsan ja salmiakin suuri ystävä. Superihanan lakritsimokkapalaohjeen näin viime talvena Maku-lehdessä. Testasin heti tämän tavallisten lakumokkapalojen ohjeen ja jestas, mitä herkkua! Gluteenittomiin lakritsimokkapaloihin…
-
Tiikerikakku on kahvipöydän herkullinen klassikko. Monelle se tuo muistoja mummolasta tai koulun kotitaloustunneilta. Jos minun pitäisi mainita kahvikakuista lempparini, se oli kyllä tiikerikakku. Kärkisijaa…
-
Innostukseni tähän leipään sain uusimmasta Leivotaan -lehdestä, jossa huomasin puolukka-pähkinäleivän ohjeen. Leipä näytti niin herkulliselta, että ohjeesta täytyi heti kehitellä gluteeniton versio. Tosin se…
- 1
- 2